Estamos en una época excelente para planificar proyectos, el futuro de la explotacion, posibles ampliaciones, etc. Durante el verano, con el calor extremo, las horas de trabajo en campo se reducen y es un buen momento para planificar la próxima campaña. Si tienes en mente construir un almacén, una nave para maquinaria, un centro de manipulación, una nueva nave para tu ganado, es un buen momento para sentarse en la oficina técnica. En este proceso, es esencial la antelación y

El 7 de julio se celebró el “Día internacional de la conservación del suelo” implementado en 1963 en honor al científico estadounidense Hugh Hammond Bennett, quien destacó que “la tierra productiva es nuestra base, porque cada cosa que nosotros hacemos comienza y se mantiene con la sostenida productividad de nuestras tierras agrícolas”. Hace unos días que empezó la temporada fuerte de calor y en la Región de Murcia no perdona. Cuando los termómetros rozan los 40 grados, nue

Comienza la temporada de elevadas temperaturas y mínimas precipitaciones. Estas condiciones tan extremas, pone a las plantas al límite del estrés hídrico. Históricamente, en estos meses de calor intenso, la solución ha sido aumentar las horas de riego para evitar perder las plantaciones, siempre en base a la experiencia o la intuición. Sin embargo, los riegos efectuados de esta manera pueden suponer un sobrecoste económico y no siempre es la solución más eficiente para los cu

Estamos en plena primavera y toca defender los cultivos de las plagas y enfermedades que aparecen en los cultivos. Lo primero es elegir el producto adecuado para la plaga o enfermedad que afecte a nuestra parcela y aplicar el tratamiento fitosanitario. Pero, para que un tratamiento sea verdaderamente efectivo, rentable y no te traiga problemas legales, hay dos factores críticos que debes tener en cuenta antes de empezar a tratar: 1️⃣ El plazo de seguridad El plazo de segurida

¿Sabías que muchos de los operadores agroambientales ya no están certificados para serlo? Este año está ocurriendo algo en el Campo de Cartagena que está dejando a muchas fincas expuestas: el número de técnicos certificados como Operador Agroambiental ha bajado considerablemente respecto a años anteriores. Muchos agricultores se están encontrando, de repente y sin saberlo, sin el respaldo técnico obligatorio para afrontar esta campaña. Y el problema es que la Administración n

En el momento actual, el relevo generacional es uno de los mayores retos en el sector agropecuario. Sin embargo, en muchas ocasiones, el sucesor se encuentra con una sorpresa: la explotación que ha funcionado durante décadas no existe "legalmente" de forma completa. Es una situación común que vemos casi a diario. Naves construidas hace 30 o 40 años, ampliaciones que nunca se registraron, balsas sin licencia o planos que no coinciden con la realidad del Catastro o del REGA. El

En el sector agroalimentario actual, producir con calidad ya no es suficiente; hay que demostrarlo. Las exigencias de los consumidores y, por extensión, de las grandes cadenas de distribución, son cada vez más estrictas en materia de seguridad alimentaria, sostenibilidad y bienestar laboral. Es aquí donde entra en juego la certificación GLOBALG.A.P. En ECOingeniería Agraria hemos incorporado el servicio de implantación y acompañamiento para esta certificación porque vemos a

Hace unos días tuvimos el placer de impartir una charla técnica en Mula, el municipio con mayor superficie de almendro de toda la Región de Murcia. Durante la jornada, hablamos con agricultores de la zona sobre uno de los mayores problemas para el sector en los últimos años: la avispilla del almendro ( Eurytoma amygdali ). Si tienes almendros, este artículo te interesa. Vamos a resumir los puntos clave que tratamos en la charla: qué es, cómo arruina la cosecha, cómo detectar

En ECOingeniería Agraria acabamos de demostrar que sí. Recientemente hemos acompañado a un productor de lechuga en el Campo de Cartagena en todo su proceso de certificación. Partíamos de una hoja en blanco y nos encargamos de todo: ✅ Creación de toda la documentación técnica. ✅ Preparación y superación de la auditoría documental y de campo. ✅ Adaptación a las estrictas exigencias de la v6, la gestión social (GRASP) y el uso sostenible del agua (SPRING). El resultado: Cero No

Se ha abierto el plazo de la Política Agraria Común (PAC) y como cada año comienza el papeleo, entre normativas que cambian, ecorregímenes que cuadrar, plazos estrictos y el miedo a las penalizaciones. Desde el equipo de Ecoingeniería agraria lo tenemos claro. Por eso, como cada año, nos encargamos de todo para que no tengas ningún problema con tu ayuda. Tramitar la PAC no debería ser un simple trámite de "copiar y pegar" los datos del año pasado. Cada explotación es un mund

Hoy vamos a hablar de cómo pasar de una agricultura de insumos (comprar para echar) a una agricultura de procesos (manejar para liberar), utilizando las características naturales de tu suelo. Cuando hacemos un análisis de suelo convencional, a menudo nos fijamos solo en lo que hay disponible hoy . Si el análisis dice que falta Fósforo, compramos Fósforo. Sin embargo, la realidad de la mayoría de nuestros suelos es muy distinta. A menudo, tenemos reservas de nutrientes para dé

Arrancamos 2026 y, para muchos agricultores de la Región de Murcia, el inicio de año no solo trae nuevos propósitos, sino también nuevas exigencias. Si tu explotación se encuentra en una de las zonas vulnerables a la contaminación por nitratos o en el área de influencia del Mar Menor, sabes que el cumplimiento normativo no es opcional: es la llave para mantener tu actividad. Sin embargo, en nuestra oficina técnica creemos que la figura del Operador Agroambiental no debe ver

Hoy en día, resulta interesante contar con un asesoramiento integral en la gestión agrícola y ganadera para garantizar la sostenibilidad...

Dos de las normativas más importantes en el ámbito de la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria son las normas BRC (British...

¿Conoces lo nuevo del cuaderno de campo? Entre las modificaciones presentadas en el Real Decreto 840/2024, de 27 de agosto, destaca la...

La inocuidad alimentaria resulta fundamental en el sector agroalimentario, ya que garantiza que los alimentos que llegan a nuestra mesa...

Hoy en día, vivimos en un mundo cada vez más globalizado, donde los consumidores tienen acceso a alimentos procedentes de diferentes...

Las Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) suponen un desafío crítico para la salud pública global. Estas enfermedades, que...

La calidad en los procesos productivos agroalimentarios resulta imprescindible para garantizar la seguridad, la sostenibilidad y la...

Introducción: El bienestar animal en la producción ecológica es un pilar fundamental, que asegura que los animales de granja vivan en...